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Reizdarmsyndrom: Therapie mit FODMAP
Das Reizdarmsyndrom ist eine verbreitete Gesundheitsstörung, die durch bestimmte Kohlenhydrate, die als FODMAP bezeichnet werden, verursacht werden kann.
FODMAP steht für „Fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole“. Diese Kohlenhydrate sind in einigen Lebensmitteln enthalten und können bei Menschen mit Reizdarm Symptome wie Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Bauchschmerzen und Übelkeit verursachen. Das FODMAP Konzept wurde von der Monash University in Australien entwickelt und durch eine zertifizierte Ernährungstherapeutin umgesetzt, um mögliche Mangelernährung zu vermeiden. Eine individuelle Betreuung durch eine Ernährungstherapeutin ist unerlässlich, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.