Sindrome dell’intestino irritabile: terapia con FODMAP

La Sindrome dell’intestino irritabile è un disturbo comune della salute che può essere causato da alcuni carboidrati chiamati FODMAP. FODMAP sta per “Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides e Polyols”. Questi carboidrati sono presenti in alcuni alimenti e possono causare sintomi come gonfiore addominale, diarrea, stitichezza, dolori addominali e nausea nelle persone con questa sindrome. Il concetto di FODMAP è stato sviluppato dall’Università di Monash in Australia ed è stato implementato da terapisti nutrizionale certificati per evitare possibili carenze nutrizionali. L’assistenza individuale di un terapista nutrizionale è essenziale per garantire una dieta sana ed equilibrata.